Thermomix, le robot qui fait tout (ou presque)
La première fois que j’ai vu le Thermomix, c’était chez ma belle-soeur. Un robot étrange trônant dans sa cuisine et qui, selon elle, sait tout faire. Il pèse, il coupe, il mixe, il touille et il cuit. Non il ne sait pas faire le ménage a-t-elle répondu à ma remarque ironique.
Ma seconde rencontre avec le Thermomix a eu lieu dans le statut Facebook d’une copine d’école primaire. Elle aussi parlait de ce curieux robot qui selon elle savait tout faire.. ah elle aussi est adepte?
Thermomix
Ma curiosité ainsi aiguisée, tout comme mon apétit, je suis partie à la recherche de vidéos youtube pour voir comment fonctionnait ce robot. Je n’ai malheureusement rien trouvé de concluant. Sur les conseils de ma copine, je suis allée sur le site de Vorwerk (oui je sais le nom n’est pas vraiment chantant) où je me suis inscrite pour participer à une démonstration culinaire.
Quelques temps plus tard, après quelques échanges téléphoniques, une « conseillère-vendeuse » de Thermomix se pointe chez moi. Elle m’avait au préalable demandé de faire quelques courses et préparation comme couper 2 bananes et 4 pommes en cube et mettre au congélateur. La conseillère débarque donc avec tout son attirail : Thermomix, bien sur, mais aussi livres de recettes, accessoires et petit dépliant d’accompagnement de vente et papiers pour l’offre de financement. Oui, une offre de financement. Parce-qu’un Thermomix ça fait tout mais ça coûte un bras!
On commence donc l’atelier par quelques questions sur la manière dont je cuisine, ce que je privilégie, etc et on me demande de donner des noms d’amis qui pourraient être intéressés par le fameux robot.. je donne quelques prénoms (pas de nom rassurez-vous!) histoire de passer à l’atelier culinaire en lui-même. Mais il faut aussi en passer par la présentation de l’entreprise Vorwerk, l’évolution du Thermomix dans l’histoire de France et j’en passe et des meilleures. Il faut savoir que ladite conseillère est payée à la commission et elle doit respecter certaines étapes de commercialisation, qui ont du faire leur preuve. D’ailleurs elle répète sans cesse qu’on va faire des économies avec le Thermomix (y’a intérêt, parce-qu’on risque de ne manger que des patates pendant les 6 mois à venir avec un robot à ce prix-là!).
Enfin on passe aux choses sérieuses, on commence par mixer 4 morceaux de sucre… Ok super, ça fait du sucre en poudre 
On ajoute ensuite les 4 pommes et les 2 bananes coupées en cube et préalablement congelées par mes soins. On ajoute un blanc d’oeuf, on minute, on mixe, on fait comme c’est écrit sur la fiche et … on obtient alors un sorbet à se taper le cul par terre tellement il est bon! Les gosses se jettent dessus, moi-même je ne résiste pas à la tentation, après tout, ce ne sont presque que des fruits! C’est onctueux, ça a un bon goût et ça n’a pas de colorant ni produit bizarre dedans. Là, je suis impressionnée!
On passe la cuve à l’eau et on passe à la confection d’une pâte brisée. Farine, beurre, eau, sel. Moins de 2 minutes après j’ai une boule de pâte brisée qui va me permettre de faire deux quiches et qui s’étale drôlement bien. Là je suis un peu moins impressionnée, je suis une adepte de la machine à pain depuis des années alors les pâtes, ça me connait!
On rince la cuve à l’eau une fois de plus et on se met à réaliser une bisque de crevette en mettant 200 g de crevettes entières dans la cuve, du concentré de tomate, de l’eau, sel, poivre etc.. on cuit, on mixe, on passe, le tout avec les accessoires fournis et on laisse mijoter. On ajoute le panier vapeur dans lequel on place quelques légumes coupés en dés (courgettes, navets, carottes). On ajoute le panier du dessus dans lequel on met 3 filets de poisson. On met enfin le Varoma, accessoire vapeur, dans lequel on place de la semoule de blé, légèrement humidifiée. Et on programme le temps de cuisson. Voilà, le repas est prêt dans quelques minutes, je n’ai pas fait de vaisselle et le robot s’occupe de tout!
Mais avant la fin de la cuisson la conseillère passe aux choses sérieuses. Tout d’abord on s’assoit, il le faut car quand on apprend le prix de ladite machine (969 euros), on tombe de haut! Et c’est là qu’on parle financement! On peut bien sur opter pour le 2 fois sans frais ou payer comptant mais vu le prix, ça peut impressionner. Et un petit tableau nous fait miroiter un financement sur plusieurs années permettant de ne débourser qu’une vingtaine d’euros par mois, oui c’est tentant! Et les économies qu’on va réaliser, il faut y penser! Il suffit de ne plus commander la pizza mensuelle au camion-pizza et hop, le crédit est payé! Et puis comme on peut faire notre pizza nous-même avec le Thermomix, et même mieux, on fait des économies! Bref, la conseillère a réponse à tout 
Là ça devient une partie de bras de fer. J’ai pour principe de ne jamais acheter un objet cher sans laisser passer une nuit dessus au minimum. Donc je ne suis pas du tout partie pour acheter. Et ça devient lourd, elle insiste, elle prend mon mec à partie, lui se braque, bref finalement on se dit au revoir poliment et je promets de la rappeler 
. Ah mais non suis-je bête, elle doit revenir dans quelques jours pour nous faire une nouvelle démonstration, des iles flottantes cette fois! Me sentant pas le courage d’affronter le tableau de l’offre de financement une nouvelle fois, j’ai finalement décommandé ce second RV. Le Thermomix attendra que j’aie des sous à dépenser, il ne fait pour le moment pas partie de mes priorités. D’autant plus que je sais maintenant qu’il a 2 concurrents:
- le Cook’in Chef (MyCook Pro de chez Taurus) qui a été comparé au Thermomix sur ce blog et sur ce blog
- le Cooking Chef de Kenwood présenté ici et sur le site officiel
Malheureusement ces deux robots sont plus chers que le Thermomix qui lui, n’est vendu qu’à travers un réseau de conseillère, donc pas moyen de trouver des réductions ou de l’acheter sur internet.. Allez on va faire des économies pour se payer une de ces petites merveilles. Ah et j’oubliais, le repas était excellent! 1h30 pour faire un sorbet, une pâte brisée, du poisson avec des légumes, de la semoule et de la bisque, c’est super rapide et sans la moindre vaisselle, que la cuve du robot, qui se nettoie facilement, c’est un argument de taille
pffff fait suer, encore un truc que je ne connaissais pas hier et sans lequel j’ai désormais l’impression que je n’arriverai plus à vivre
Ne fais surtout pas venir la conseillère chez toi, il est très difficile de dire non et de ne pas acheter! J’ai tenu bon (je n’ai pas les sous en ce moment) mais ça a été super dur. Et j’en rêve la nuit
Je vis entouré de robots vorwerk. Celui de ma mère vient de fêter ses 30 ans (juste un petit relooking avec quelques pièces achetées sur eBay) et ma belle-mère ne cuisine qu’avec lui (acheté il y a 1 an) ! Il est vrai que c’est vraiment bien, surtout les sorbets !
A la maison, nous n’en avons pas, car nous trouvons qu’au final la cuisine à un goût et un style « vorwerk », cela devient lassant. Donc quelques week-ends par mois, chez les belles-mères c’est suffisant, et puis nous n’avons pas de place pour le poser, car il doit toujours être sorti du placard !
@eric : un « goût » vorwerk ? c’est lié aux recettes fournies, ou bien c’est le robot lui même qui a un mode de cuisson impliquant un goût un peu particulier ?
@jdo : surtout par la texture des sauces, des soupes, c’est différent. Avec ma femme, nous nous sommes fait la remarque, que nous mangions tjs « vorweck » chez belle-maman, une cuisine qui au final à toujours la même saveur … après les goûts et les couleurs …
Je suppose que le Thermomix mixant tellement bien la texture des sauces et des soupes doit effectivement se ressembler. Mais en même temps je me faisais hier la même remarque concernant mon autocuiseur, toutes mes soupes finissent par avoir le même goût. Il faut savoir varier les plaisirs!
Mais surtout, le Thermomix est vraiment génial pour les sorbets, vivant dans le sud, l’été on mange pas mal de glace et elles sont pleines de sucres et colorants. Je serai moins réticentes à en donner à tous les repas à mes enfants si je sais que ce ne sont que des fruits et un chouilla de sucre.
Bon ok je le veux le Thermomix!!
fraises cueillies dans le jardin, mises au congèlateur quelques heures, ensuite passer au Thermomix avec des glaçons …. et là, mamamia …. du bonheur !!! Donc il te faut un Thermomix, même plus au nord à Lyon
Ma belle-soeur en fait avec les framboises du jardin, c’est trop bon!
Oui je veux un thermomix et j’ai commencé à mettre de l’argent de côté
Peut-on faire plusieurs choses en même temps comme peser et mixer ?
Cet appareil est idéal pour les personnes qui habitent en appartement et qui ont peu de place.
Christian, je pense que non car la cuve qui permet de peser est la même que celle qui permet de mixer. D’autre part la balance est assez peu précise puisqu’elle ne pèse que 5 grammes en 5 grammes.
Mais c’est vrai qu’au niveau place, ça remplace tout un tas de robots encombrants!
Ma mere m’avait suggeré ce cadeau pour noel pur mon futur chez moi mais n’ayant pas trouvé beaucoup d’avis sur ce dernier, je lui ai dit non ! Je vais peut etre y reflechir apres ce post !
oh oui prends-le, il est génial
Après je ne sais pas si tu vis seule ou pas? On peut faire un repas pour 4 personnes, au delà ça semble plus difficile. Et si tu es seule, ben tu congèles les restes pour un autre jour
Non pas seule je vais ammenager avec cheri cette année !
Super
Je vous souhaite un bon emménagement 
bonjour je voudrais savoir combien coute le robot qui cuit mixe pése et autre .merci
Bonjour Brigitte
Le Thermomix coûte un bras ou 995 euros :/
Bonsoir,
Ce je viens de lire m’interpelle !!! Je suis conseillère thermomix et plusieurs choses me gênent ds votre article :
le prix du TM 31, le déroulement de votre démonstration et l’insistance de la démonstratrice qui vous a « rebuté ».
Le prix du Thermomix est fixe : 969 € au comptant ou en 2 fs. C’est vrai que des financements pouvent vous être proposés et ds ces cas là, le cout total est plus important : normal !!!
Voilà, c’est dommage car c’est un appareil EXTRA et je vous confirme que les repas préparés ds cet appareil n’ont pas tous le même goût. Il suffit juste de changer d’ingrédients et de ne pas tjrs faire les mêmes plats !!!
Bonjour Jeannick
Oui le prix est de 969 euros, je me suis trompée en écrivant 995. Cela dit on n’est plus à quelques euros près à ce niveau là
Merci d’avoir relevé l’erreur!
C’est sur que le thermomix est un appareil extra, j’en rêve la nuit! On peut tout faire avec et surtout avec peu de vaisselle à laver et sans se casser la tête. J’ai été vraiment séduite. Mais il faudra que j’attende d’avoir l’argent pour me l’offrir
Merci de votre passage!
Et pour ceux que cela interesse y a des vidéos chez moi
@Stéphane : tu me le prêtes ton Thermomix hein?? Stp!!!
@Marie> Non, non, non…
et puis je suis plutot Mycook ou encore un bon vieux TM3000 qui est plus puissant que le TM31.
J’ai pu utiliser le thermomix il y a 12 ans et je pense en acheter un ; économies assurées, je pense l’amortir rapidement. Je ne fais pas d’achats à la légère mais cet appareil est très performant.
Une info sur le site officiel :
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Du 21 Décembre 2009 au 14 Février 2010, offre exceptionnelle
de financement du Thermomix en 10 fois, à 99,93 € / mois
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http://www.vorwerk.com/fr/thermomix/html/degustationculinaire.html
Marrant : dans le Sud c’est le sorbet qui est mis en avant et qui vous fait craquer mais ici en Bretagne on parle plus de la soupe ^^ (miam miam, la seule bonne raison d’apprécier belle-maman c’est son Thermomix
)
En même temps la soupe j’en fait tous les soirs et il suffit d’une cocotte minute et d’un pied mixeur pour ça
Mais les sorbets, je sais pas faire avec ma cocotte minute 
Ah bien sûr mais attends, y’a la soupe pied mixeur + cocotte et la soupe Thermomix qui a une toute autre saveur, j’ai un peu de mal à bien apprécier la 1ère, j’adore la seconde
Quel dommage il ne fais pas la vaisselle… snifff
j’en veux un!!!!!!
[...] mais que je cuisine pour le moment très mal (je dis pour le moment car je vais bientôt avoir mon Thermomix!) Pour la balade digestive, nous avons visité la ville d’Orotava et ses maisons aux jolis [...]
bonjour,
le probleme fondamental est que le thermomix pourrait se passer de démo car il y a des robots qui se vendent sans présentation et les gens se débrouillent trés bien .En fait c’est uniquement pour faire un show et justifier le prix qui est exorbitant.C’est pour pouvoir payer les vendeurs que le prix de 965E est fixé.De tres nombreux clients en amérique l’achétent par téléphone et ils n’ont pas de problémes,avec un dvd rien de plus facile .Je crois que Worvek devrait changer son marketing ,ils en vendraient beaucoup plus ( baisser le prix genre )ils feraient autant de fric et le consommateur serait gagnant.Apres tout pour 965E on peut s,acheter une laveuse sécheuse qui sont indispensables! Le thermomix aussi bon soit-il ne peu valoir ce prix car les distributeurs le paiement au max 250E a ce prix Worvek fait encore beaucoup de profit comme fabricant .Une personne trés renseignée.
Excellente idée Birnouche !
J’ajoute qu’ils devraient le produire, disons au Pakistan (oui la Chine c’est trop cher maintenant) mais surtout le vendre uniquement via Internet.
Ils pourront alors licencier sans aucun état d’âme leurs nombreuses démonstratrices qui ne servent strictement à rien. C’est vrai ça, ce n’est pas du tout grâce à elle que le Thermomix est devenu si réputé et/ou s’est si bien vendu jusqu’à présent, brûlons-les toutes !
Une personne pas du tout renseignée.
PS : Accessoirement, je pense qu’ils devraient également l’offrir aux blogueuses qui en font la promotion
Alors moi je n’ai pas spécialement d’avis sur le mode de vente sauf que je déteste la vente par démonstratrice :/ Enfin surtout la mienne qui a une approche détestable! J’ai quand même craqué et même si le Thermomix coûte un bras, je me le suis offert pour mon anniversaire
Ma démonstratrice souhaite que je la rappelle pour qu’on fasse une démo chez moi mais je ne pense pas le faire. Déjà je n’ai pas trop d’amis à qui montrer l’engin, mais surtout je me vois mal gérer sa technique de vente auprès de mes amis.. qui risque de ne pas rester longtemps mes amis après une expérience comme celle-ci
Donc les amis sont invités à la maison, mais pas la démonstratrice
A la suite d’un reportage totalement gratuit dans le wall street journal en 2009 intitulé ( laid et trés cher mais génial) le distributeur canadien a fait son chiffre d’affaire annuel en un mois .La marchandise a été expédiée sans démo .Alors mesdames.Messieurs pourrions nous en tant que consommateurs profiter de cette merveille en plus grand nombre.Je ne sais pas si on pourrait se mobiliser et avoir un mode de pression pour faire bouger les choses .Nous sommes au 21iéme siecle,a l’heure d’internet et des facilités d’achat ce mode de présentation est obsoléte.C’est un principe américain qui était bon au debut du 20iéme siecle et qui fonctionnait superbement bien en régions éloignées ou les moyens de communications étaient presques inéxistants. Voir arriver un voyageur de commerce avec un produit » miracle » attisait la curiosité et comme il n’y avait pas de lien de comparaison + tout le barratin le naif client plongeait!.Je suis peut-etre dur pour les irréductible mais je ne peux pas mieux dire ,c’est la réalité .Pour un restaurant j’y vois un gain de temps ,d’argent , de constance dans le résultats ,c’est amorti a long terme , le restaurateur sauve de l’impôt et pas besoin de lui montrer comment cela fonctionne car il sait lire ! Souriez la vie est belle.
J’acquiesse votre idée Bert
Et bien j’ai eu de la chance de tomber sur une bonne démonstratrice, car je n’ai pas regretté sa visite ! J’ai donc eu chez moi une démo, et bien qu’essayant de résister… j’ai craqué immédiatement et signé le bon de commande. J’attends l’engin maintenant.
Je pense qu’une démonstration est utile pour connaitre les possibilités de ce robot. C’est tout de même bluffant de voir réaliser en si peu de temps, et si peu de vaisselle à laver, un repas complet. Je ne sais pas si j’aurai su faire tout ce que m’a montré la démonstratrice, simplement avec un mode d’emploi. Je souris, la vie est belle, et j’attends mon robot avec impatience..
Je l’ai depuis une semaine et je suis ravie
On fait rapidement ce qui nous aurait demandé 2 ou 3 fois plus de temps d’habitude et du coup on mange 2 fois mieux!
Pas trop le temps de poster ici je m’essaie au sorbet de suite et j’ai besoin de mes 2 mains quand même
Tu vas t’éclater avec ton Thermomix Françoise
Et pour répondre à Marie : j’ai déjà programmé un autre RV avec la démonstratrice (qui je le répète est adorable), et des amies, afin de voir au mieux le fonctionnement du TM, et en plus… gagner un autre livre de recettes (Envie de desserts qui porte bien son nom pour moi..)
J’attends la livraison le 08 mars, et je dois dire que cette nuit… j’en ai révé !!
A la 1ère démo nous avons fait
une pâte brisée (délicieuse)
un velouté courgettes/Vache qui rit (extra)
des aiguillettes de poulet avec 3 légumes et une petite sauce moutarde/curry (super)
des iles flottantes (bluffantes)
La prochaine fois, nous avons programmé :
du pain
une autre cuisson 4 étages : Duxelles de légumes, poisson, riz, bouillon de légumes
et sorbet 4 fruits
J’ai hâte de voir tout çà…
Et toi, Marie, qu’as-tu fait ?