Posts Tagged ‘cuisine’

Comment je cuisine l’aubergine violette

J’ai découvert au marché l’aubergine violette ou aubergine de Florence. Elle est presque ronde, blanche et violette et sa chair ferme ne contient que peu de pépins. Sur les conseils de la vendeuse, je l’ai cuisinée « comme un steack », avec une persillade et c’est délicieux, un peu sucré et fondant à souhait.

Une fois coupée en [...]

Le couteau suisse du rangement

Une cuisine bien rangée est une cuisine agréable à utiliser et à vivre. Pour ne plus chercher ses ustensiles de cuisine partout et surtout au fin fond de ses tiroirs, le couteau-suisse suivant vous permettra de ranger de manière élégante vos fouets, cuillères et autres spatules.

Quatre compartiments vous permettent de tout ranger!

Vu ici via @FredCavazza