Archive for avril, 2014

Comment éviter le gaspillage alimentaire?

Eviter le gaspillage alimentaire fait partie des grands défis de ces prochaines années. L’anglais Tristam Stuart a dénoncé ce gaspillage dans un documentaire édifiant. Global Gâchis: Halte au gaspillage alimentaire Diffusé en 2012 sur les chaînes françaises, ce documentaire montre le gaspillage fait dans le monde. Ce n’est ni plus ni moins qu’un tiers de [...]