Archive for the ‘Manger’ Category
Pour tout savoir sur les additifs alimentaires
Si comme moi vous regardez régulièrement le contenu des aliments que vous achetez dans le commerce, si vous traquez certains aliments indésirables pour cause d’allergie, de végétarisme et si vous vous demandez si tous ces E100 et quelques sont sains pour la santé, il vous faut consulter d’urgence le site de référence sur les additifs [...]
Heinz lance son Ketchup bio.. et alors?
Savez-vous quelle est la marque que les américains vous citeront si vous leur demandez ce qui représente le plus leur pays quand on passe à table? Heinz, et son ketchup mythique, qui trône sur toutes les tables de fast-food qui se respecte. Et quand Heinz décide de surfer sur la vague du bio, on nous [...]
Boire de la tisane – HSE 37
Heureusement que le RV donné par Poppyroses me force à écrire sur ce blog, la semaine est passée à une allure folle! Pour ce dernier RV de l’année scolaire (en fait chez nous les collégiens sont déjà en vacances) j’ai choisi une photo prise au marché Forville qui donne envie.. de boire de la tisane! [...]
Jouer avec des cartons – Happy Sunday Evening 36
Ce billet fait partie des billets « Happy Sunday Evening » tradition sympathique initiée par Poppyroses. En faisant un peu de tri sur mon ordinateur et en particulier dans mes photos (c’est dingue le nombre que j’en ai, je prends des photos tous les jours et tout le temps, c’est presque compulsif!), j’ai retrouvé cette photo de [...]
Fai tot petar miladiu!
Non je n’ai pas pété un plomb. Je viens juste de goûter l’Auvergnat Cola, dont la devise est « Fai tot petar miladiu », ce qui veut dire « Fait tout péter nom de dieu » ou un truc comme ça. Alors cet Auvergnat Cola, il est comment? Boudiou, il est pas mauvais! Il n’est pas ridicule face à [...]
Taboulé quinoa
Pour faire suite à mon billet sur mon retour du marché, voici un plat facile à faire qui permet de manger frais et équilibré. Et oui, il y a plus 5 légumes dans ce taboulé au quinoa, exactement ce qu’il est recommandé de manger pour être en bonne santé. Le quinoa est une pseudo-céréale qui [...]
De retour du marché
On ne le répétera jamais assez, il faut consommer des légumes tous les jours. Et mieux encore, il faut consommer des légumes de saison! Oubliez donc les fraises et les tomates en hiver et privilégiez les légumes cultivés non loin de votre domicile : ils ont fait moins de kilomètres pour parvenir jusqu’à votre assiette, [...]
Le chocolat et ses bienfaits
Le chocolat est un aliment énergétique qui renferme beaucoup de minéraux ainsi que de vitamines non négligeables, mais il contient également des excitants qu’il faut le consommer avec modération. Le chocolat noir est le produit d’un mélange de sucre et de beurre de cacao pur. Il est dit « au lait » lorsqu’on y rajoute du lait, [...]
Pourquoi manger bio?
Abordons ensemble l’intérêt de manger bio. Personnellement,la première chose que je dirais est que j’ai retrouvé le goût des aliments. La simple pomme a un vrai goût de pomme, la crème fraîche est épaisse et onctueuse… bref, c’est un retour aux goûts et aux saveurs qui donne aussi envie de cuisiner. Pour parler d’aliments biologiques, [...]
